Cách nấu cháo tim cho trẻ ăn dặm ngon bổ dưỡng

Các món cháo ăn dặm cho trẻ phải đảm bảo ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng để cung cấp cho trẻ. Bởi vậy nên các mẹ thường khéo léo kết hợp các loại thực phẩm bổ dưỡng với các loại rau củ để cung cấp thêm Vitamin cho trẻ. Hôm nay chúng ta sẽ cùng vào bếp học cách nấu cháo tim heo rau cải cho trẻ ăn dặm.

Lưu ý khi nấu cháo cho bé

Dạ dày của trẻ sơ sinh còn rất non nớt nên khi nấu cháo ăn dặm cho trẻ chúng ta nên  nấu bữa nào ăn bữa đó chứ không nên nấu 1 bữa để bé ăn cả ngày.

Thực phẩm sử dụng để nấu cháo ăn dặm cho bé nên được lựa chọn phù hợp theo độ tuổi của bé chứ không phải loại nào cũng có thể nấu cho trẻ ăn được.

Rau dùng cho trẻ ăn dặm dưới 1 tuổi thì chỉ nên dùng lá rau hoặc nước cốt chứ không nên sử dụng phần cuống cứng để nấu cháo cho trẻ.

Gạo nấu cháo cho trẻ có thể vỡ ra để nấu cho nhanh, chỉ sử dụng gạo tẻ để nấu cháo cho trẻ chứ không nên pha gạo nếp khi nấu cháo ăn dặm cho bé.

Khi nấu cháo có thể dùng nước sôi để nấu cháo thì cháo sẽ ngon hơn.

Chỉ cho 1 thìa dầu ăn vào cháo của bé còn lại tuyệt đối không nêm thêm bất kì loại gia vị nào vào cháo của bé.

cach-nau-chao-tim-cho-tre-an-dam-ngon-bo-duong

Vẫn như mọi khi noinauchaochobe.com sẽ sử dụng nồi nấu cháo Bbcooker để nấu cháo cho tiết kiệm thời gian và không làm mất chất dinh dưỡng của thức ăn. Cách nấu lại cực kì đơn giản chỉ cần sơ chế hết nguyên liệu để nấu cháo rồi cho vào nồi nấu cháo cho bé và cắm điện bật nồi nấu cháo thì bạn đã hoàn thành 99% việc nấu cháo rồi.

1. Chuẩn bị nguyên liệu nấu cháo

Gạo tẻ: 50g

Tim heo: 50g

Cải chíp: 50g

Nước mắm, hạt nêm, dầu oliu:

Xem thêm cách nấu cháo thịt bò đậu xanh cho trẻ biếng ăn

cach-nau-chao-tim-cho-tre-an-dam-ngon-bo-duong2

2. Cách nấu cháo

+ Đầu tiên khi mua tim heo về bạn rửa sạch tim rồi cắt hết phần cuống tim ra vì phần này dai nên khi trẻ ăn rất dễ bị hóc. Sau đó cho tim vào máy xay sinh tố xay nhuyễn ra để trẻ không bị hóc

+ Rau cải chíp rửa sạch rồi cũng cho vào máy xay sinh tố để xay nhuyễn

+ Gạo vo qua nước rồi cho vào nồi nấu cháo cho bé, tiếp đến cho tim vào rau cải vừa xay nhuyễn vào cùng gạo. cho thêm gia vị vừa ăn cho trẻ lưu ý trẻ sẽ ăn nhạt hơn so với khẩu vị của chúng ta và không nên cho trẻ ăn mặn như vậy không tốt.

cach-nau-chao-tim-cho-tre-an-dam-ngon-bo-duong3

+ Sau khi cho tất cả nguyên liệu vào nồi rồi thì chúng ta sẽ cắm điện nồi nấu cháo cho bé và chọn chế độ nấu. Sau khi cháo chín có thể múc ta cho thêm 1 thìa cà phê dầu oliu và cho trẻ ăn mà không cần xay lại vì cháo nấu bằng nồi nấu cháo Bbcooker đã rất nhuyễn rồi.

Lưu ý: Bạn cũng có thể nấu cháo riêng. Còn tim heo vào rau cải xào riêng sau đó xay nhỏ. Đợi khi cháo chín thì cho tim vào rau cải trộn lên rồi cho bé ăn cũng được. Tuy nhiên cách này thường làm trẻ bị ngấy  và không thích ăn bằng cách nấu chung từ đầu vì khi ta xào tim heo vào rau cải sẽ phải dùng đến dầu ăn. Hơn nữa cách này cũng làm mất đi vitamin trong thức ăn khi ta xào.

cach-nau-chao-tim-cho-tre-an-dam-ngon-bo-duong4

 

+ Thêm nữa là khi chúng ta lựa chọn nguyên liệu nấu cháo cho trẻ thì nên lựa chọn những nguyên liệu tươi và sạch để đảm bảo an toàn khi sử dụng cho trẻ nhỏ. Nếu chúng ta mua rau ngoài chợ thì mà không chắc chắn về nguồn gốc thì bạn nên rửa sạch sau đó ngâm nước muối 15 phút trước khi chế biến cho trẻ.

Trên đây là cách nấu cháo tim heo rau cải ăn dặm cho trẻ ăn ngon miệng và đầy đủ chất dinh dưỡng.

Chúc bạn thành công

19

No Responses

Write a response

Hotline