Vào bếp nấu cháo thịt đậu cô ve dinh dưỡng cho bé biếng ăn

Trẻ biếng ăn là vấn đề mà các mẹ đang nuôi con nhỏ thường gặp phải. Vì ở một giai đoạn nhất định trẻ sẽ có những thay đổi về thể chất, về các vị và thường có cảm giác lười ăn. Bởi vậy, việc các mẹ thường xuyên đổi món, thay đổi các vị cho bé là rất cần thiết. Bài viết này sẽ hướng dẫn cách nấu cháo thịt đậu cove cho bé biếng ăn, một ngón dinh dưỡng, thanh mát cho mùa hè này, các mẹ thử nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

Cháo thịt đậu cove là món cháo dinh dưỡng, bổ sung đầy đủ chất cho bé. Protein và chất đạm trong thịt là nguồn dinh dưỡng cho sự phát triển, đậu cove xanh có nhiều vitamin, khoáng chất và chất sơ, giúp bé tiêu hóa dễ dàng hơn. Nấu cháo dinh dưỡng cho bé biếng ăn các mẹ nên quan tâm tới những chất có trong nguyên liệu, thực phẩm cung cấp được gì cho cơ thể của bé, và có sự kết hợp phù hợp nhất, mới là sự bổ sung đúng đắn.

  • Gạo tẻ: 25gr
  • Thịt heo: 20gr
  • Đậu cô ve: 30 gr
  • Dầu thực vật
  • Gia vị: dầu ăn, nước mắm, hạt nêm, hành phi
  • Nồi nấu cháo

Các bước thực hiện

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Gạo vo sạch, ngâm với nước lạnh tầm 20 phút để khi nấu gạo sẽ nhanh chín mềm.

  • Thịt heo: mua về, rửa sạch, xay hoặc băm nhuyễn.
  • Đậu cô ve: Nhặt cọng, rửa sạch và cũng đem băm nhuyễn.

Bước 2: Thực hiện nấu cháo

  • Cho gạo vào nồi nấu cháo cho bé, bắc lên bếp nấu cho gạo nở bung và chín mềm.
  • Trong khoảng thời gian chờ gạo chín thì tiến hành xào thịt. Bắc chảo dầu, phi hành thơm và cho thịt heo vào, đảo đều, nêm ít nước nắm để dậy mùi thơm là được.

  • Khi gạo đã nở bung, tiến hành cho thịt heo vừa xào nồi cháo, khuấy đều, tiếp tục đun sôi thêm 10 phút nữa..
  • Tiếp theo cho đậu cô ve vào khuấy đều, đậy nắp đun thêm 7 phút thì tắt bếp. Lưu ý để đậu cô ve chín mềm mà  không mất đi vitamin thì nên đậy nắp kín khi nấu. Nếu các mẹ đang sử dụng nồi nấu cháo Hàn Quốc thì yên tâm hơn bởi loại nồi này có nắp thủy tinh với hệ thống chống trào không cần mở nắp nồi, đặc biệt giúp chất dinh dưỡng trong thực phẩm không bị mất đi khi nấu.

  • Nêm thêm gia vị vừa khẩu vị của bé là được. 

Cháo dinh dưỡng cho bé là món ăn được các mẹ bổ sung hàng ngày trong thực đơn của bé, việc học nấu các món cháo dinh dưỡng cho bé không quá khó, các mẹ hãy thực hành nhiều món hơn để bé được đổi vị nhé!

Thưởng thức

Múc cháo ra tô, để cháo nguội rồi cho thêm 1,5 thìa súp dầu ăn và khuấy đều.

Cách cháo thịt đậu cô ve cho bé biếng ăn hoàn toàn đơn giản. Món cháo ngon, có vị thanh mát và đảm bảo dinh dưỡng cho bé. Mùa hè nóng nực này hãy chuẩn bị cho bé những món ngon bổ dưỡng và đặc biệt dễ nấu này nhé. Bé sẽ nhanh chóng lấy lại sức ăn khỏe thôi.

3

No Responses

Write a response

Hotline