Sử dụng nồi nấu cháo làm món thịt kho dừa ngon đúng vị

Món thịt kho dừa là một món ăn đơn giản và quen thuộc với nhiều gia đình. Mỗi miếng thịt được kho thật nhừ thêm vị béo ngậy của dừa thì chắc hẳn sẽ đây sẽ là món ăn được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay chúng ta sẽ sử dụng nồi nấu cháo làm món thịt kho dừa ngon đúng vị cho bữa cơm gia đình.

Món thịt kho dừa

Thịt kho vốn là món ăn yêu thích của nhiều người, thịt kho vừa đơn giản lại dễ làm rất hơn làm món ăn chính dùng với cơm trong bữa ăn hàng ngày của gia đình.

Món thịt kho dừa muốn ngon thì không thể thiếu phần nước của quả dừa do vậy khi mua dừa bạn cũng nên lưu ý mua quả dừa có cả nước để chế biến được món thịt kho dừa ngon đúng vị nhé. Ngoài ra bạn cũng không nên chọn những quả dừa đã quá già vì như vậy dừa sẽ bị cứng và ăn không ngon. Loại dừa ngon nhất dùng để kho thịt chính là dừa bánh tẻ, dừa bánh tẻ kho thịt vừa mềm vừa béo ngậy chắc hẳn sẽ làm cho món ăn của bạn ngon hơn rất nhiều.

Nếu bạn bận rộn và có ít thời gian ở trong bếp thì có thể kho thịt bằng nồi nấu cháo cho bé. Nếu các bạn thắc mắc tại sao lại dùng nồi nấu cháo mà không phải những loại nồi khác thì câu trả lời rất đơn giản thôi chính là vì nồi nấu cháo có thể giúp cho chúng ta làm được món ăn rất ngon mà lại không tốn thời gian đứng quá lâu trong bếp. Hơn nữa nồi nấu cháo BBcooker sử dụng lõi sứ nên có thể làm được các món kho, món hầm rất ngon.

1. Chuẩn bị nguyên liệu

Thịt lợn: 400g (Nên chọn thịt 3 chỉ cho ngon nhé)

Cùi dừa: 150g

Nước dừa: 200ml (Cái này không có cũng không sao)

Hành khô: 2 củ

Nước hàng, nước mắm, đường, muối, hạt nêm.

2. Sơ chế nguyên liệu

– Thịt lợn sau khi mua về rửa sạch thái miếng vừa ăn. (Khi thái thịt để kho thì mọi người lưu ý nên thái dày một chút nhé). Sau khi thái thịt xong thì ướp thịt với gia vị khoảng 15 phút cho thịt ngấm gia vị nhé.

– Hành khô bóc vỏ, rửa thái lát

– Cùi dừa mua về cạo hết vỏ, thái miếng

3. Cách kho thịt

Bạn cho hành vào chảo phi thơm lên sau đó cho thịt ba chỉ đã ướp và xào cho miếng thịt ăn lại và bắt đầu ra mỡ sau đó bạn đỏ dừa vào xào cũng thêm 2 phút thì cho nước hàng, nước dừa và cho thêm gia vị vừa ăn, sau đó bạn đậy vung lại đun cho đến khi miếng thịt nhừ, nôi thịt kho cạn nước còn sệt sệt thì cho thêm hành và hạt tiêu vào đảo đều là bạn đã có món thịt kho cực ngon để mời cả nhà cũng thưởng thức rồi.

Nếu bạn có nồi nấu cháo cho bé và muốn kho thịt bằng nồi này thì các bước làm món khi thịt này cững rất đơn giản. Bạn chỉ cần cho thịt vừa ướp gia vị vào nồi, sau đó hòa nước hàng với nước dừa rồi đổ vào nồi, cho thêm cúi dừa vào hành vào nồi sau đó bạn đảo đều lên sau đó đậy vung nồi lại là được.

Cuối cùng bạn chỉ cần cắm điện cho nồi nấu cháo Bbcooker và chọn chế độ nấu phù hợp mà bạn muốn là xong món thịt kho vừa mà bạn không cần thao tác gì thêm nữa.

Khi hết thời gian nấu thì bạn chỉ cần múc thịt ra đĩa và rắc thêm chút hạt tiêu là bạn đã có được món thịt kho dừa cực ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức mà không tốn thời gian.

Trên đây là cách làm món kho bằng nồi nấu cháo Bbcooker đơn giản và tiện lợi cho mọi người có thể tham khảo thêm để có thể kho thịt cho gia đình mình thưởng thức.

Chúc bạn thành công

 

13

No Responses

Write a response

Hotline